Introtilbud: vi sender 2 stk. Folkington’s Indian Tonic med uden beregning, for hver flaske Capricius gin der købes.
Tror du på kærlighed ved første slurk? Også her, og en gang imellem møder du bare et produkt og nogle passionerede mennesker bag, der gør at du vil have mere. Sådan havde og har vi det med Caprisius. Verden mangler ikke flere ginner, men verden har brug for anderledes kvalitets ginner som Caprisius.
Caprisius Gin blev skabt i 2019 af Luca Stabile, og drømmen var at skabe produkter, der på bedste vis repræsenterer stilen, duftene og noterne fra den frodige og smukke italienske ø Capri.
Alle de botaniske ingredienser findes således lokalt på Capri, og alkoholen er baseret på italiensk hvede. De enkelte botaniske ingredienser macereres separat i 10-15 dage. Hver infusion destilleres hver for sig, hvorefter de kombineres til et produkt. Til sidst blandes ginnen med havsaltvand, og der foretages en sidste filtrering. Netop anvendelsen af frisk havsaltvand, giver ginnerne fra Caprisius en helt unik smag og berusende karakter.
100% autentisk italiensk stolthed, og vi hos Spitus.dk er stolte af repræsentere dem i Danmark.
Her præsenterer vi udgaven med citrus og havsalt. Du kan allerede fornemme det ikke? Super frisk og enorm vitalitet. Perfekt på varme sommerdage, hvor friskheden fra citrus-frugterne bare passer bedre.
Det her er når gin tager på badeferie med en citron under armen
Ved første duft får man et næsedask af frisk citron, lime og et lille nip salt, som om flasken lige har skyllet sig selv i Adriaterhavet. Der er også en florlet krydret note i baggrunden. Citrussen har helt klart taget førersædet, og saltet sidder på passagersiden og styrer playlisten.
I munden frisk og sprød. Lidt som at få en high five af en citron, mens du står i bare tæer i vådt sand. Citrusnoten dominerer, men det salte pift gør noget magisk – som et lille drys havluft, der skaber balance og får det hele til at smage af ferie og uansvarlige beslutninger.
Den fungerer vanvittigt godt med tonic og en skive grapefrugt. Men pas på – den glider ned hurtigere end du kan sige “hvor blev solen af?”
Nydes rent, men naturligvis oplagt i diverse drinks og cocktails hvor du gerne vil have en frisk oplevelse. Havsalten passer som fod i hose i en Gin & Tonic.
Dens unikke sammensætning, bestående af enebær, citron, mandarin, appelsin, appelsinblomster og et strejf af havsalt, fanger selve essensen af øen Capri. Hvert slurk af denne gin fremkalder den pulserende og solrige atmosfære på Amalfikysten, og tager dig med på en sensorisk rejse gennem Capris mest karakteristiske aromaer og smag.
Spitus synes:
Caprisius Citrus & Seasalt er en gin med charme, friskhed og nok attitude til at få dig til at booke en ferie spontant. En perfekt gin til sommer, terrasse og dage, hvor man nægter at være voksen.
Alkohol %: 43,0
Størrelse: 70 cl