Fra Kyrö destilleriet i Isokyrö, Finland kommer denne small batch gin, som er lavet på rug og de fineste botaniske ingredienser. Der anvendes 12 forskellige tørrede botanicals, samt 4 friske planter fra lokalområdet (havtorn, birkeblade, tranebær og mjødurt).
Kyrö har en sød og krydret duft med sprøde citrusnoter. I munden er der kommen, enebær, tranebær, citrus og en anelse mint og peber. Rugen og mjødurten tilsikrer en forholdsvis sød gin, men rig på urter og “vild natur”.
Kyrö gin blev kåret til “Verdens bedste Gin i en Gin & Tonic” af International Wine & Spirit Competition (IWSC) i 2015, og i 2016 vandt Kyrö Gin guldmedalje i San Francisco World Spirits Competition i premium gin-kategorien.
Nyd din Kyrö Gin & Tonic med masser af is, en kvist rosmarin, evt. et par tranebær og f.eks. Folkington’s Indian Tonic.
Alkohol%: 42,6
Størrelse: 50 cl
Mere information
Det har undret mange, at Finland ikke tidligere har produceret ordentlig rug-whisky og -spiritus. Især i betragtning af, at finnerne bruger seks gange mere rug end verdensgennemsnittet, og rugbrød er den officielle nationalret! I 2012 blev emnet diskuteret igen blandt 5 gode venner, og stedet var naturligvis en finsk sauna, hvor de sad og nød en udenlandsk rye whisky.
Vennerne barslede med planerne i nogle måneder, og da teamet fandt det perfekt hjem i et gammelt ostemejeri i den finske landsby Isokyrö, (ligger ved floden Kyro og er en lille flække med 5000 indbyggere i kommunen Österbotten i det vestligste Finland) begyndte det at gå stærkt.
Efter nogle renoveringer, blev der tændt op under kedlerne første gang i 2014, og derfra har destilleriet vundet flere internationale priser, og de sælger nu snesevis af produkter over hele verden.
De er stolte over at være verdens nordligste gin- og whiskydestilleri, der producerer den fineste single malt rug whisky og gin baseret på rug.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.