Level Premium Reserve er en fadlageret gin, hvor producenten Teichenné har taget deres “almindelige” prisvindende Level Premium Gin, og givet den minimum 8 måneder på nøje udvalgte gamle Brandyfade.
Fadlagringen giver den en smuk gylden farve, men vigtigst af alt, så forstærker lagringen de i forvejen sublime smagsnoter, hvorfor ginen opleves noget mere kraftfuld end Level Premium. Fadlagringen trækker det bedste ud af originalen, og der er simpelt hen “mere af det hele” i denne version.
Duften opleves mere intens, domineret af enebær og kardemomme og med en let ”ristet” duftfornemmelse af blomster.
Smagsnoterne er også intense, og viser igen kardemomme og enebær med et strejf af vanilje fra fadlagringen, som gør den perfekt til at drikke rent, med is eller med tonic.
Vi synes fadlagringen gør en i forvejen fremragende gin endnu bedre – og også lidt mere unik. Der er power på, og den er ikke for sarte sjæle!
Level Reserve har, som Level Premium, en alkoholstyrke på 44%.
Level Gin Reserve vandt dobbelt CWSA guldmedalje i 2016 (China Wine & Spirits Award) – som “Gin of the year 2016″ ‘
Den leveres her i en flot gaveæske inklusiv et flot, flot 90 ml drink glas (sælges i en begrænset periode)
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 44,0%
Land: Spanien