Bathtub Gin Grapefruit & Rosemary: Folket har talt, og folket ville have grapefrugt & rosmarin.
Navnet Bathtub refererer til gammel tid, hvor mange producerede Gin af tvivlsom kvalitet derhjemme i blandt andet badekar. Kvaliteten fra Ableforth’s ligger milevidt fra de produkter der blev produceret hjemme i badekarret, og i dag er destilleriet kendt vidt og bredt for deres sikre stil.
Det her er en gin, hvor fansene fik lov at bestemme. Bathtub Gin-folket stemmede på sociale medier, og resultatet blev grapefrugt og rosmarin. Det er sjældent, at en afstemning på nettet ender med noget, man får lyst til at drikke, men her er vi.
Ginnen kommer fra Ableforth’s i Kent og er lavet med den berømte koldblandingsmetode. Det betyder, at botanikaliene trækker i ginnen efter destillationen, så smagen bevarer sin friskhed. Flasken er desuden håndindpakket i papir med vokssegl. Du får altså en gin, der er pakket ind som en gave, allerede inden du har besluttet dig for at give den til nogen.
I næsen møder du den kendte Bathtub-duft: fyldig enebær, kardemomme og appelsin. Du når lige at tænke “okay, klassisk”, og så melder rosmarinen sig med friske, blomsteragtige toner og tager en del af æren. Grapefrugten står bagved og klapper.
Allerede ved første slurk er grapefrugten der: saftig, frisk og med lige præcis nok bid. Så kommer de jordnære noter af kanel, enebær og mere rosmarin. Hele vejen igennem bevarer ginnen den cremede fylde, som Bathtub er kendt for.
Finishen byder på blide, næsten festlige krydderier og sød citrus. Du får lyst til at tage en slurk til, bare for at tjekke, at det var rigtigt. Det er julestemning i juli.
Sådan gør du den til en oplevelse
Lav en gin & tonic med masser af is, en skive grapefrugt og en kvist rosmarin. Det tager 30 sekunder og får dig til at ligne en, der har styr på sit liv.
Den passer også godt til:
- Grillet fisk
- Kylling med rosmarin
- Salat med citrusdressing
- En fredag uden planer
Navnet til trods behøver du ikke selv ned i karret. Du skal bare have flasken i hånden.
Størrelse: 70cl
Alkohol %: 40,3









