Isle of Møn Hindbær Gin
på lager
425,00 kr.
på lager
Føj til favoritlistenBaseret på den klassiske Isle of Møn Gin, men lagret med økologiske lokale hindbær.
Det gør en voldsom forskel, og selvom de klassiske gin-dyder stadig er fremherskende, er det sødmen og den ekstra friskhed, du mest bemærker. Let frugtig – og oplagt som en forrygende sommergin.
Vi kan tælle på omkring 2 fingre de hindbær-gin vi kan lide, og denne Isle of Møn Hindbær Gin er klart i frontgruppen. Ofte er der tale om syntetiske frugtbomber, men her får du hindbær og gin. Simpelt. Det er jo også det der er i flasken, for der er nemlig hverken tilsat sukker eller andre former for sødestoffer.
Giver en herlig frisk gin & tonic, hvor du f.eks. pynter med et hindbær eller en skive citronskal. Du kan også mixe med Isle of Møn Lemonvand, eller Folkington’s Sicilian Lemonade. Det er lige før du skal have solcreme på, for mere sommerlig gin bliver svært at opdrive.
Læs evt. mere om Sara og Uffe og deres destilleri under “Mere information”.
Alkohol %: 44,0
Størrelse: 50 cl
Mere information
Isle of Møn handler om kærlighed. Kærligheden til Møn, kærligheden til naturen, og kærligheden til mennesker. I 2016 startede Sara og Uffe Skaaning Lind i Askeby på Møn det lille destilleri i deres gamle stald. Lidt som et eksperiment, men primært drevet af at bevise, at man kan fremstille kvalitetsprodukter ved udelukkende at anvende lokale ressourcer og lokale ingredienser. De siger selv, at det vigtigske for destilleriet er, at kunne plukke og samle (sanke) ingredienserne lokalt hvor de bor, og at invitere interesserede fra nær og fjern med ud i den mønske natur for at være med til deres sankedage. Om foråret, sankes Angelika og Sødskærm, efterfulgt af Hybenrose, Hyld og Strand Trehage. Senere kommer Gråbynke og Rejnfan, og i september Enebær. Gennem skønne naturoplevelser sammen, lykkedes det at skabe flere ambassadører for en bæredygtig måde at bruge naturen på.
De botaniske ingredienser destilleres enkeltvis, og i sensommeren smages og blandes der, hvorefter de unikke produkter er klar til at komme på flaske.
Et besøg, evt. som en smagning eller en workshop, hos Sara og Uffe er absolut anbefalelsesværdigt. Book tid og se mere på Isle of Møn Spirits (isleofmoen.com), hvor du bl.a. også kan læse deres Sankemanifest, og evt. selv blive en del af sankeholdet.
Vi elsker denne dedikation, og ikke mindst kærlighed og respekt for at finde bæredygtige løsninger i vores udnyttelse af naturen. Derfor er vi hos Spitus.dk naturligvis også stolte af at kunne videreformidle budskaberne fra Askeby, og være med til at give danskerne mulighed for at vælge kvalitetsspiritus med samvittighed, og med viden om at produkterne er skabt med hjertet. Heldigvis smager de også forrygende😉.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.