Her præsenterer vi Copeland Jones 1778 Navy Strength Gin. Der er tale om en irsk gin, udgivet for at ære den amerikanske flådekaptajn John Paul Jones’ sejr i slaget ved Copelands.
Det er en London Dry Gin, men ikke den kedelige slags. Den her har personlighed. Den har holdning. Den har muligvis skrevet et manifest om, hvordan gin bør smage – og vi er ret enige.
Du møder enebær, selvfølgelig – ellers ville det jo bare være vodka med ambitioner. Karamel og egetræ fra fadlagringen. Sherrynoter og fine krydderier – en enorm dybde.
Copeland Jones 1778 Navy Strength Gin er lagret på Kentucky bourbonfade i 120 dage og derefter på Oloroso sherryfade i 20 dage og aftappet ved solide 57 % ABV.
Vi anbefaler at nyde denne enebærledede, krydrede gin over is eller med en sprød Indian tonic og en skive æble.
Vinder af The Gin Masters Award 2021 – vel nok verdens mest anerkendte serie af spiritus-blindsmagningskonkurrencer
Vinder af IWSC Gold Award 2020
Alkohol %: 57,0
Størrelse: 70 cl








