Gindome-serien fra Master Distiller Steen Lerche-Jensen har fået nyt og fantastisk flot design, og vi skal derfor have tømt vores lager af de eksisterende flasker, så vi kan få plads til de nye.
Indholdet er det samme, så skynd dig at slå til nu, mens der stadigvæk er flasker på lager – til en uhørt lav pris, hvis du spørger os (og Master Distiller Steen Lerche-Jensen)!!
———————————————————————————————————-
Sammen med Pioneren og Master Distiller Steen Lerche-Jensen præsenterer vi her Gindome Mermaid Navy Gin i det opdaterede design fra 2023. (Læs mere om Steen og Gindome under ”Mere information”).
Inspirationen bag ginnen er den moderne havfrue. En stærk og selvstændig kvinde, som forfølger sine drømme og kæmper for sine rettigheder. Hvis man tror på det, og holder fast i sine rettigheder, vil man til sidst få succes. Gindome Mermaid Navy Strength er en hyldest til den stærke kvinde.
Og hvilken hyldest, og hvilken styrke! Mermaid Navy Strength er en London Dry Gin, hvilket bl.a. betyder 1 destillation, og at der kun tilsættes vand efter destilleringen. Alkoholprocenten rammer 58,2% – det samme som breddegraden, hvor Gindome har destilleri på enebærøen Saaremaa (Estisk ø i Østersøen). Så det er en kvinde med store overarme, og enorme mængder muskler og rå kraft.
Vandet er fra Viidumäe Nature Conservation Area på Saaremaa, og ethanolen er økologisk og med en renhed på hele 96.7% alkohol.
Ingredienslisten indeholder de klassiske enebær, angelikarod, korianderfrø og appelsinskal. Men; som med alt fra Gindome, er der tale om en kvalitet og sammensætning, som er nøje efterforsket og overvejet. F.eks. anvendes der 3 forskellige sorter enebær. Nogle kommer fra Italien, og andre kommer fra Middelhavsområdet. En stor del håndplukkes dog af Steen og hans kone, Margit, lige uden for deres dør på deres elskede ø.
For at ramme den unikke og velbalancerede smag, er der endvidere tilsat bl.a. havtorn, cashewnødder, kardemomme, kornblomst og rosmarin.
I næsen er der først bløde- og modne enebær, hvorefter du får et delikat pift af frisk citrus. I munden en voldsom oplevelse. Varme, fylde og en enorm kraft. Kombinationen med kardemomme og cashewnødder virker ret genial, og så må vi bare sige, at havtorn sammen med lakrids altid virker. Kornblomsterne giver desuden en blødhed, og cashewnødderne giver en sød, smøragtig smag, som gør sig godt i cocktails. Er den specielt krydret? Næhh. Er den specielt floral eller citruspræget? Næhh. Er det en kompleks, farlig og stærk kvinde, der slår dig, hvis du ikke behager hende? Ubetinget!
At drikke Gindome Mermaid Navy Strength rent fra flasken kræver noget erfaring, men i smagfulde cocktails, og ikke mindst i gin & tonics, får du virkelig en base og rygrad, som kan løfte dit resultat til helt nye niveauer.
Forførende, stærk og farlig Marmaid Gin fra Gindome!
VINDER af DOUBLE GOLD ved World Spirits Competition, San Francisco 2022. Double Gold betyder, at alle dommere bedømte produktet til guld: “Awarded to the entries that receive a Gold medal rating by all members of the judging panel; these are among the finest products in the world.”
NB! På flasken er der en QR-kode, således du let kan læse mere om Gindome og denne Mermaid Navy Strength Gin .
Alkohol %: 58,2
Størrelse: 50 cl