Dette er den anden udgivelse fra svenske Hernö, og udgangspunktet er den originale Hernö Swedish Excellence London Dry Gin, som er en verdens mest prisvindende ginner. I slutningen af 2013 var Hernö Gin den mest prisvindende gin i Europa, og destilleriet modtog også Gin Grand Master 2013 og igen i 2015. I 2016 vandt Swedish Excellence prisen som bedste gin i ”The World’s Best Gin & Tonic”. Her får du den I en navy-udgave, altså en version hvor der er skruet op for alkoholen. De 57% mærkes, og der er noget mere punch, saft og kraft her.
Strukturen er lettere olieret, og stilen er stadig rund og rigtig godt afbalanceret. I næsen får du peber, enebær, koriander og citrus. I munden meget kompleks, med peber, enebær, kanel, vanilje og citrus. Kompleks og korpulent bombe fra Hernö. Oplagt i klassiske cocktails, hvor du vil have lidt mere power.
Alkohol %: 57,0
Størrelse: 50 cl
Mere information
I Dala i Sverige – langt ude på landet, laves noget af verdens bedste gin! Det vidner stribevis af priser på. F.eks. er Hernö Gin den mest prisvindende gin i Europa i årene 2013-2017 med priser for blandt andet Verdens Bedste Gin, Verdens bedste London Dry Gin, Verdens bedste Gin & Tonic og Årets Gin Producent. Frem til udgangen af 2019, havde Hernö Gin vundet ikke mindre end 206 priser, hvoraf 106 er kåringer som den bedste gin.
Det er vilde fakta, og helt centralt i historien står Jon Hillgren. Inden han i 2011 endelig grundlagde destilleriet på en gammel gård fra 1800-tallet, havde han siden 1999 gået og overvejet, analyseret og udannet sig til at tage springet. Siden da har Hernö ikke kigget sig tilbage. Allerede året efter den første gin blev sendt på markedet, blev Hernö Gin i 2013 den mest vindende gin til The International Gin Masters 2013, og dette var starten på rejsen for Hernö Gin. Populariteten steg hurtigt, så i 2014 blev der bygget et nyt destilleri og et besøgscenter for ginentusiaster. I 2019 udvidede Hernö Gin igen, og åbnede en restaurant – naturligvis med en passende cocktailbar.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.