Dette er den anden udgivelse fra svenske Hernö, og udgangspunktet er den originale Hernö Swedish Excellence London Dry Gin, som er en verdens mest prisvindende ginner. I slutningen af 2013 var Hernö Gin den mest prisvindende gin i Europa, og destilleriet modtog også Gin Grand Master 2013 og igen i 2015. I 2016 vandt Swedish Excellence prisen som bedste gin i ”The World’s Best Gin & Tonic”. Her får du den I en navy-udgave, altså en version hvor der er skruet op for alkoholen. De 57% mærkes, og der er noget mere punch, saft og kraft her.
Strukturen er lettere olieret, og stilen er stadig rund og rigtig godt afbalanceret. I næsen får du peber, enebær, koriander og citrus. I munden meget kompleks, med peber, enebær, kanel, vanilje og citrus. Kompleks og korpulent bombe fra Hernö. Oplagt i klassiske cocktails, hvor du vil have lidt mere power.
Alkohol %: 57,0
Størrelse: 50 cl