Kavalan Concertmaster Port Cask Finish fik Guld i San Francisco i 2017, 2018, 2019 og 2020 fortæller blot lidt om, hvad det for et niveau vi har fat i her. Smagen er fyldig med naturlig sødme og kompleksitet.

Edition 1. Den er ikke så tung og kraftig som de fleste andre whiskies fra destilleriet, men mere sødmefyldt med tropiske frugter og varm vanilje. I næsen er der honning, ananas, æbler, abrikoser og toffee. Blød og tyk flerlagssmag. Kavalan Distillery Select’s aroma er langvarig og dvæler med cremet karamel, træ- og nøddenoter samt herlige vaniljetoner. En lang sødlig finish med mango.

Kavalan Single Malt vandt bl.a. Dobbelt Guld ved World Spirits Competition i San Francisco 2020. Smagen er frugtig og forførende med strejf af honning, tropiske frugter (især mango), chokolade og vanilje. Let olieagtig med mango og blide krydderier i afslutningen.

Kavalan Solist Sherry Cask Strength er lidt af et monster, med stor power, kompleksitet og dybde. Farven er mahogni. I næsen kakao, mørke bær, melasse, ananas, mango og kanel. I munden en eksplosion af velsmag, med ferskner, nødder, marcipan, sød tobak, svesker, sherry og mørk chokolade. I den voluminøse og olierede eftersmag er der mokka tørrede frugter.

Kavalan Vinho er Intens, frugtigt, kompleks og velafbalanceret. Chardonnaynoten hjælper tydeligt med at afbalancere de intense mørke frugter. 2 flasker 70cl. og 5cl.