Cardhu 18 Y.O. fortsætter stilen fra 12- og 15 års udgaverne. Men de mange år i fadene giver mere kompleksitet, rigdom og fylde end i de yngre søskende.
eeling Single Malt er en kraftpræstation af rang, der viser, at whisky ikke altid behøver at være meget gammel for at være meget god. Vandt guld ved World Spirits Competition 2020, San Francisco. Her i en mini udgave med 5 cl.
Irishman Founders Reserve er en spændende variant, med 70% single malt, og 30% gammel irsk pot still. eEn sødlig og blød whiskey, med masser af smag!
Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Cask Finish er en lækker Single Malt, der bl.a. fik hele 98 points ved IWSC i 2022, Guld ved International Spirits Challenge 2022 og Guld ved The Scotch Whisky Masters 2022.
Gaveæske med Glenfarclas 10 år/12 år/105. Tre fremragende Single Malts fra stolte, skotske Glenfarclas. Oplagt gaveide til whiskyelskeren.
Stauning Kaos er alt det bedste fra Stauning, samlet i én flaske. 100% håndlavet på det vestjyske destilleri af rene lokale råvarer.
Game of Thrones House Tully Singleton of Glendullan er et samlerobjekt, og stærkt eftertragtet over hele verden. Og en fremragende whisky.
Glenfarclas The Trinity Vintage Series No. 1 er kun udgivet i en begrænset mængde. Den er et fremragende bevis på, at Skotland stadig er verdensmester i at proppe magi på flaske. Fuldmodet på Oloroso-fade, og perfekt afstemt noter af Demerara og egetræ. Det er ikke en whisky, man bare drikker – det er en whisky, man fører en samtale med.
Johnnie Walker 18 Y.O. Ultimate er en whisky, der udstråler modenhed og raffinement. Som at have et møde med en gammel ven, der stadig har den samme charme og varme.
Glenfiddich 14 Y.O. Bourbon Cask er en 14 år gammel Speyside single malt, modnet i en kombination af friskforkullede amerikanske egetræsfade og ex-bourbonfade. En klassisk Speyside, med en god alder.
Tomatin 12 YO Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky er en dejlig, let-drikkelig Tomatin som vi kender og elsker dem. Sherry for fuld spade.
Togouchi 9 Y.O. er en af de mest populære japanske whiskyer på verdensplan.
Jack Daniels Rye er en ret fed og robust rugwhisky. Den har noter af varme bagekrydderier, ristet egetræ og karamel – sammen med den karakteristiske glatte og afbalanceret smag
Stauning RYE Floor Malted Danish Whisky Batch 1 - 2022 er den ægte Stauning-klassiker, og den første whisky destilleriet sendte på markedet.
Ikke på lager
Mortlach 16 Y.O. er en virkelig lækker single malt whisky fra Speyside i Skotland. Frugter og sødme fra sherry-fadene.
Tomatin 12 Y.O. Single Malt er velegnet til nye i whiskyen/Single Malt verdenen, men absolut også til kendere der har været hele turen rundt.
I The Chita får du Créme brûlée, akaciehonning, kardemomme og roser i næsen. Mild i munden, med en anelse mynte og honning. Lidt mere krydret i eftersmagen.
Irishman Single Malt er en super repræsentant for hvordan Irsk Whiskey altid burde være. Ældgamle traditioner, men også innovativ og kompromisløs.
Benriach 10 Y.O. Triple Distilled er modnet i mindst 10 år i nye ege-fade, samt i brugte bourbon- og Pedro Ximenez-fade. Du får glaseret frugt, cremet vanilje, honningsødme og ristet egetræskrydderi, indhyllet i fint lag af tørverøg og malt.
Med Isle Of Jura Junior sæt m/2 glas får du både ”Sweet” og ”Smokey” Whiskyer. Og så lige 2 whiskyglas oven i hatten!
Finlaggan Old Reserve er lavet med ældre whisky end standardaftapningen, og har lidt mere modenhed og lidt mindre tørverøg. Du får dog stadig masser af Islay-karakter med f.eks. havsalt, tjære og røg. Men altså en anelse nedtonet her – de andre er også ganske voldsomme!
Glenfarclas 21 Y.O.er Speyside når det er aller, aller bedst. Virkeligt højt niveau, med adskillige flotte anmeldelser og kåringer.
Ikke på lager
Glenfarclas 10 Y.O. anbefales ofte af kendere som et godt bud på single malt til en overkommelig pris. Den har en friskhed i munden, men med en dybde og finish du normalt kun forventer i en noget ældre whisky.
Jack Daniel's Gentleman Jack er den eneste Tennessee whiskey i verden, der er dobbelt filtreret gennem trækul. Altså før og efter lagring. Hvorfor? Fordi en gentleman altid gør sig umage. Her i et lækkert gavesæt med 2 originale Gentleman Jack Whiskey-glas!
Ikke på lager
Bourbon & Rye Julekalender – 24 flasker, nul kedelige dage! Glem nisser og pebernødder – her får du daglige doser af amerikansk whiskey-magi! Fra sød bourbon til krydret rye, hver låge er som en lille fest i glasset. Perfekt til dig, der synes julen bliver lidt sjovere med 40 % alkohol og lidt mindre gran. Advarsel: Kan føre til spontan dans og overdreven kærlighed til egetræsfade.
Ikke på lager
Ardbeg WEE Beastie 5 Years Old Islay Whisky er kun 5 år gammel, men den opfører sig som en whisky, der er vokset op med motorsav og vildmarkskursus. Den hedder “Wee Beastie” – lille uhyre – og det er ikke for sjov. Den kommer stormende ud af flasken som en ilter, røget vildbasse.
Johnnie Walker Double Black Whisky er whiskyens svar på en rockkoncert. Den intense og dybe whisky er perfekt til dem, der elsker en røgfyldt og robust oplevelse
Bunnahabhain Stiuireadair er skabt som en hyldest til styrmanden på et skib (Stiuireadair er gælisk for ordet styrmand). Dobbelt Guld ved World Spirits Competition, San Francisco 2023.
Cutty Sark er et afrundet og fløjlsblødt blend af de fineste single-malts og kornwhiskyer. Både bartendere og private sætter pris på de mange anvendelsesmuligheder i drinks og cocktails.
Bushmills Black Bush Caviste Edition er en variant af deres Black Bush, med mere power, saft og kraft. Som originalen, er den lagret i brugte bourbon-fade og Oloroso-sherry fade.
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley er signaturaftapningen fra Bruichladdich. Classic Laddie viser på bedste vis den klassiske, blomstrede og elegante Bruichladdich house-stil.
Bruichladdich Port Charlotte 10 Y.O er undfanget, destilleret, modnet og aftappet på Islay. Den er alt hvad en skotsk Islay Single Malt kan og bør være.
Johnnie Walker Sherry Cask Finish - kombinerer de fremragende noter som Black Label er kendt for, med yderligere dybde og nuancer fra tiden i sherryfadene.
Glencadam 17 Y.O. Portwood har en fuldstændig overdådig finish. Det er som om den nægter at slippe dine smagsløg igen. Dejlig krydret, og masser af volumen og sødme fra portvinsfadene.
Benriach 10 Y.O. The Original Ten er den perfekte introduktion til Benriach’s signaturstil; en rig og frodig lagdelt Speyside Single Malt.
The Isle Of Jura The Sound er en vidunderlig rund og harmonisk single malt med blid røg og intens sødme, som kommer fra det skotske Isle of Jura destilleri.
Finlaggan Red Wine Cask Matured er en harmonisk og forholdsvis let tilgængelig Isay-whisky, af høj kvalitet, men til en lav pris. Eftersmagen har søde maltnoter, drueskind, og tørverøg der bliver i munden længe efter.
Kavalan Concertmaster Sherry Finished whisky har vundet alle de priser den har forsøgt at vinde. Verdensklasse whisky, som er et decideret røverkøb. De klør sig i håret i Skotland og Irland...
Teeling Single Grain Whisky er en sødlig whisky lagret på brugte, amerikanske rødvinsfade. Kåret til bedste Irske grain whisky.
Chivas Regal 18 Years Old The Gold Signature indeholder whisky fra nogle af Skotlands fineste destillerier - blended med kirurgisk præcision af over 20 forskellige single malts. En whisky med dybde, elegance og en finish, der bliver hængende som en god punchline.
Hvis du leder efter en whisky, der har både blødhed, dybde og et strejf af skotsk magi, så er Tomatin 12 Years Old et oplagt valg. Denne Highland-single malt er lagret på både bourbon- og sherryfade, hvilket giver en smagsprofil, der balancerer det søde med det krydrede – som en whisky, der har lært både at kramme og at danse. Flasken på 1 liter sikrer, at du har nok til både gæster og gensmag.
Super lækkert gavesæt med 2 flotte originale Bushmills whiskey-glas! Bushmills 10 Year Old Vino Dulce er en enestående Single Malt fra det ældste officielle whiskey-destilleri i verden. En decideret smooth operator med irsk accent og spansk attitude.
Worthy Park Master Class Tasting Kit er genialt hvis du er til Jamaica. Du går fra sødmefulde melassekys til brutale esteruppercuts. Det er som en smagsmæssig episode af Game of Thrones: ingen flasker er sikre, og alle har deres egen dagsorden.
Stauning Rye Malt Danish Whisky Sherry Cask Finish Limited Edition er en specialudgave, for den ikoniske Rye Whisky, har efterlagret på både Oloroso- og Moscatel-fade. En fantastisk dansker med spanske aner, og international klasse, sherry-charme og rug-rygrad. Desværre kun udgivet i 3500 flasker.
Togouchi Kiwami er som resultatet af en skotsk whisky og en japansk teceremoni, der besluttede at lave noget sammen på en ferie. Der er også et subtilt strejf af røg – ikke nok til at få dig til at tro, noget brænder, men nok til at virke interessant. Det er ikke en whisky, der råber – den nikker høfligt, smiler diskret og forsvinder med elegant stil. Det er en japansk gentleman på flaske: høflig, velduftende og en anelse mystisk.
Laphroaig Oak Select whisky er typisk Islay-whisky. Dvs. forvent røg, tang og havsalt. Her i et lækkert gavesæt med et original Laphroaig whisky-glas. Hvis man er ny i røget whisky, eller gerne vil prøve det af, er der ikke bedre steder at starte end med Laphroaig Select.
Highland Park Harald er en fint afbalanceret single malt whisky, med en intens smag fyldt med berusende ingefær, sandeltræ, sød svampekage, honning og strejf af friskrevet muskatnød. Under det hele, får du de røgede noter, der er karakteristisk for Orkney-tørv, og Highland Park i særdeleshed.
Chichibu Ichiro Malt & Grain Whisky er en prisvenlig, nærmest kultagtig, verdensblanding fra vidunderdrengen blandt de uafhængige japanske destillatører, Ichiro Akuto. Udover 10 år gamle single malts fra hans eget Chichibu-destilleri, indgår der også whiskyer fra Amerika, Canada, Skotland og Irland.
Tenjaku Whisky er fremstillet i den smukke region Yamanashi, der ligger ved foden af Fuji-bjerget i Japan. Guld og 91 points ved The Beverage Tasting Institute I 2020.
Glenfarclas 105 Cask Strength er en decideret klassiker. En fantastisk Whisky, der rummer essensen af Glenfarclas, Du skal ikke lade dig skræmme af de 60% da den er blød, sød, og rig på de krydrede noter.
Casg Annamh betyder noget i retning af ”sjældne fade' på gælisk, og refererer til at denne Aberlour er et produkt, udvalgt af et begrænset antal nøje udvalgte fade. Fadene indeholdt tidligere Oloroso-sherry, og de har sat sit tydelige præg på denne skønne whisky..
En dejlig Single Malt, der giver en forrygende krydret sherry-oplevelse. Masser af velsmag, og ikke meget at slå sig på. Derfor betragtes Aberlour, og i særdeleshed denne 10 års, ofte som den perfekte whisky for folk der er på vej ind i den forunderlige verden af klasse-whiskyer.
Writers Tears Cask Strength 2023 er et samlerobjekt, der også gør sig godt på hylden. Den fortjener dog primært at blive nydt i gode glas.
Game of Thrones House Stark Dalwhinnie Winter's Frost er kendt for sin bløde og subtile smag. Perfekt at nippe til på en kold vinteraften - eller alle andre aftener. Silkeblød og stor cremethed.
Knockando 18 Y.O. Slow Matured er ikke så kendt i Danmark, men anmelderne er konsekvent ret begejstrede, og vi kan konstatere at det er kram fra øverste hylde.



