Ron Zacapa Centenario LA ARMONIA Heavenly Cask Collection er den tredje af de fire meget specielle limited-edition udgivelser fra destilleriet, og slutlagringen er foretaget på brugte oloroso-fade.
En super premium rom, der er lagret i op til 25 år efter solera-metoden i små amerikanske egetræsfade, som engang blev brugt til bourbon. En fantastisk rom, der har vundet en del guldmedaljer og smagninger.
Ron Cartavio XO 18 Años kåret til “Verdens Bedste Rom" i både 2015 og 2016. 92 points i Romhatten. Én af vore favoritter på Spitus.dk.
Ron Millonario XO Solera Reserva Especial er toppen af poppen fra Ron Millonario. Med en alder på 15 - 20 år er den blandt Sydamerikas ældste rom.
Opthimus 25 Años Solera Metodo Solera OportO Ron Artesanal er en super rom, efterlagret på brugte portvinsfade. 93 i Romhatten.
Rammstein Rum PX Sherry Cask Finish er den ret sjældne udgave hvor sherry-fadene er fra PX. Udgivet i kun i alt 1,930 flasker.
Quorhum 30 Aniversario Oporto Finish Limited Edition er en særudgave af den populære Ron Quorhum 30 Anivarsario, hvor rommen har fået en ekstra lagring på brugte portvinsfade.
Bayou Mardi Gras XO har lagret på brugte bourbon-fade i et solera-system, men en del af destillatet har fået en efterlagring på brugte sherry-fade.
Flor De Cana 20 Y.O. 130th Anniversary er i munden overraskende super smooth (trods solide 45% alkohol), mørk chokolade, toffee, muskatnødder og vanilje.
Punta Cana XOX scorer bl.a. 95 points af Mads "Romhatten" Heitmann. Gammel rom, der det smager så fuglene synger!
Ikke på lager
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare er mærkets "Ultra Premium Product", der fuldender A.H. Riise sortimentet. I munden får du sherrynoter, appelsin, karamel, vanilje og egetræ. Det hele lukker i en flot finish, der efterlader et sødmefuldt velbehag.
Zacapa 23 Y.O. La Pasión Heavenly Cask Collection er den fjerde og sidste af de annoncerede limited edition-udgivelser, lagret i Pedro Ximénez Sherry fade.
Opthimus 25 Años Malt Whisky Finish. 96 points Romhatten.dk Den almindelige 25-års er god, og en snert bedre end 21-års udgaven, men whisky-versionen her er bare på et andet niveau.
Denne XO-udgave indeholder den rige og fyldige stil fra den originale Rumbullion!, men med en ekstra dimension af dybde og kompleksitet.
Abuelo Finish Collection Three Pack er et eksklusiv sæt, der viser at Abuelo med deres XV-serie producerer noget aldeles eminent rom!
Ron Cueva 1501 Solera 18 byder på ristet kaffe, modne frugter, Papaya og vanilje. I munden en snert af bourbon fra fadene, varme eksotiske krydderier, kakao, dadler og figner.
A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence er helt speciel, idet den bl.a. modnes i de ældste og bedste fade som tidligere er brugt til at modne søde dessertvineer. Den ene af 4 brødre i Non Plus Ultra serien.
Dictador XO Perpetual er lagret på 60% gamle bourbon-fade, 20% sherry og 20% portvinsfade - en fabelagtig kompleks rom for kendere.
El Dorado 21 Years Old Finest Demerara Rum SPECIAL Reserve med bl.a. hele 98 points fra The Beverage Tasting Institute of Chicago.
Rammstein Rum Cognac Cask Finish 2021 er udgivet i 3.989 flasker, og de er efterhånden ved at være udsolgte, og dermed ret efterspurgte.
Rum Nation - Panama 21 år Black Decanter er en fantastisk rom, der heldigvis ikke overdøves af for megen træ, men lader sukkerrørene og sherry-noterne styre løjerne.
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition er et blend af mere end 50 forskellige, eksklusivt udvalgte fade. Den har en lang smooth eftersmag, der holder længe i munden.
Ron Quorhum 30 Aniversario Cask Strength er en bestseller med endnu mere fart i skoene. Det er faktisk ret vildt.
Den klassiske, meget imødekommende Glenfiddich, med sine ungdommelige sprødhed og noter af æble, er her blevet voksen! Den lange lagring på både spanske oloroso-sherry-fade og amerikansk eg, giver stor fylde og dybde.
Hunter Laing Kill Devil Guatemala 9 Years Old Single Cask Rum 2007 blev tappet i 322 flasker, og er et stært eftertragtet samlerobjekt.
Hunter Laing Kill Devil Guyana 8 Years Old Single Cask Rum 2008 er destilleret på det ikoniske Port Mourant pot-still af træ. Vild rom, produceret i kun 239 flasker!
Ikke på lager
A.H. Riise Non Plus Ultra Old St. Croix La Galante er nyste udgivelse i den eksklusive Non Plus Ultra serie., som består af 4 varianter. Kompleks, fyldig og blød krydret smag med et strejf af appelsin, cremet vanilje og citron med tydelige noter fra egetræsfadene.
Denne Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial, er faktisk en ”videreudvikling” af denne kendte 23 års rom. En stor del af forskellen består i, at man har taget den klassiske 23 års, og så lige givet den 2 års mere lagring på franske cognacfade. Dejlig intens og fløjlsblød oplevelse.
Foursquare 2011 – Exceptional Cask Selection har i tidligere årgange sat standarden i klassen, og rykket grænsen for hvor meget kvalitetsrom du kan få for pengene. Denne 2011-udgivelse er absolut ingen undtagelse, og er i vor mund den hidtil bedste. The Rum Barrel scorer den 15 points ud af 15 mulige i kategorien ”Value for Money”.
Dictador XO Aurum er en udsøgt blanding af rom lagret mellem 25 og 35 år. Hver en dråbe er en rejse tilbage i tiden, lagret i bourbon og derefter sherryfade. Enestående kompleksitet.
Hunter Laing Kill Devil Guyana 15 Years Old Single Cask Rum 2001 er old school Demerara-rom, udgivet i i alt 260 flasker. Et samleobjekt!
Ikke på lager
Emperor Mauritian Rum Private Collection Château Pape Clément Finish har ekstraordinært lagret på fade som tidligere indeholdt Grand Cru Classé fra Bordeaux! Resultatet er en sødmefuld, mørk rom. Uhyre rig og voluminøs, men alligevel dejlig glat
A.H. Riise Founders Reserve No 2 er udgivet i 11.280 eksemplarer, har en styrke på 44,3%, og blev lanceret i begyndelsen af 2022 (blå tekst på etiketten). En vidunderlig blød og vedholdende eftersmag. Med en rigtig god balance mellem den elegante sødme og komplementerende syre.
Ron Cueva 1501 Solera 25 er beviset på hvad alder gør for en i forvejen god rom. Ikke så sød som mange andre i den spanske stil. Mere power og kraft.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare - Old Edition er for kendere og samlere. Den nye version sælges billigere andet sted på shoppen.
Dictador Platinium Colombian Aged Rum er en meget charmerende og fyldig rom. Masser af vanilje, honning og egetræ. Dictador Platinium bliver heldigvis bare ved og ved.
Diplomático Single Vintage Rum 2008 er den blot den ottende udgivelse i single vintage-serien. Klasse fra Diplomatico.
Abuelo Centuria 30 Y.O. er i den elskede søde, spanske stil, og den har opnået stor popularitet verden over. Specielt efter den i 2011 vandt prisen som verdens bedste nye rom på markedet.
A.H. Riise Founders Reserve No 3 er udgivet i færrest eksemplarer af de 6 i samme serie. Vidunderlig blød og vedholdende eftersmag. Med en rigtig god balance mellem den elegante sødme og komplementerende syre, er Founders Reserve Serien en rigtig god repræsentant for A. H. Riise-stilen.
Ikke på lager
Denne helt unikke Hunter Laing Kill Devil rom er fra det legendariske, og nu lukkede Uitvlugt Distillery, som i 1999 destillerede et fad, og efter 16 år på ryggen, blev der tappet i alt 370 flasker. Det er for lidt.
Hunter Laing Kill Devil Guyana 12 Years Old Single Cask Rum 2004 er tappet ved 61,1%, og udgivet i kun 246 flasker.
Dos Maderas LUXUS Double Aged Rum Limited Edition er en populær og eftertragtet sværvægter, og den kaldes i fagkredse ofte ”The Lord of Rums".
Dictador Black Edition Vintage er en eksklusiv rom fra Colombia, bestående af et blend af hengemt rom fra 2003 og 2005. Udgivet i kun 1.000 hånd-nummererede flasker på verdensplan.
Ron Centenario 30 år Edicion Limitada Rum er flagskibet i Centenario serien fra Costa Rica. Der er tale om et sandt kunstværk og et bevis på at kærlighed også findes i flydende form.
El Dorado 2008 Uitvlucht Enmore er en unik og meget spændende demerara-rom! Historie og kvalitet på flaske. 100% tropisk lagret i 11 år på ex-bourbon fade.
El Dorado 2010 Diamond Port Mourant er blandet rom fra Coffey-søjler og den legendariske Port Mourant Wooden Double Pot Still. Disse rom blev destilleret i 2010, herefter lagret i Guyana i gamle bourbontønder frem til de blev blandet og tappet på flaske i 2019.
El Dorado 2010 Port Mourant Uitvlucht er nørde-rom for kendere, men i den søde spanske stil. Efter lidt tid i glasset bekræfter rommen sin ristede karakter, og udvikler noter af toast, tør kaffe, derefter muskatnød og en anelse lakrids.
Santos Dumont Heritage Hors D'Age ramte verdensmarkedet d. 3. december 2021, ogtæller et oplag på kun 14.000 flasker i alt. Er du til sød rom i A. H. Riise stilen, er Santos Dumont Hors D’Age Heritage noget af det absolut ypperste.
A.H. Riise Signature er skabt af meget små partier rest premium-rom, og resulterer i mindre end 2000 flasker pr. batch, og med nummererede flasker.
Zafra Master Series 30 Years er valgt i Cigar Affcionado, til verdens bedste cigarrom. Produceret i 6720 flasker. Leveres i flot graveret og nummereret flaske, samt tilhørende gaveæske. Scoret til 9,4 af brugerne på Rum Ratings.
El Dorado Plinth 12/15/21 Year indeholder den sjældne og blærede El Dorado Plinth inklusive hele flasker af hhv. 12, 15 og 21 års udgaverne!
A.H.Riise X.O. Founders Reserve No 1 er blevet et eftertragtet samlerobjekt, og for længst udsolgt fra destilleriet. I ganen forfriskende mørk chokolade, vanilje, blommer og et touch af ristede mandler. Vidunderlig blød og vedholdende eftersmag. Med en rigtig god balance mellem den elegante sødme og komplementerende syre.
Ikke på lager
Fercullen 21 year Single malt PX Oloroso er bestemt til at blive en af de helt store irske whiskyer i den moderne æra. De Andalusiske bodegaer på flaske.
Med Rum Nation Rare Rums - Port Mourant 1999-2020 21 års, får du ikonerne Port Mourant, Diamond, Demerara og Guyana mokket ned i en eksklusiv flaske.
Diplomatico Ambassador er en voldsom opgradering fra den i forvejen gode Diplomatico Reserva Exclusiva. Smagen er fed og rig med mørk chokolade, rosiner, kanel og tørrede frugter. En mastodont af en rom!
El Dorado Port Mourant Demerara Rum RARE Collection, 1999 er en vanvittig rom. 96 point på Romhatten, og det er ikke et eneste point for meget.