Pierre Ferrands Réserve 1’er cru, er en 20 år gammel Grande Champagne Cognac, lavet udelukkende på druer fra vinmarker i hjertet af Cognac i Angeac. Lageret dels i små Limousin-fade, og dels i små Banyuls Reserve fade (sød dessertvin) og derefter lagt til lang tid ro i kølige mørke kældre på gården.
Zacapa 12 Y.O. Ambar er en blød rom, der er god til at mikse, og som er kendetegnet af den markante Zacapa-karakter. Blended er lagret i 4-12 år i Zacapa’s ”House Above the Clouds”, hvilket giver den et strejf af sødme og krydderi.
Kavalan Single Malt vandt bl.a. Dobbelt Guld ved World Spirits Competition i San Francisco 2020. Smagen er frugtig og forførende med strejf af honning, tropiske frugter (især mango), chokolade og vanilje. Let olieagtig med mango og blide krydderier i afslutningen.
Rum Nation Venezuela XO 25th Anniversary. Fuldmodnet i 6 år i tropisk klima i Venezuela: Orangeknas, pikante krydderier, mørk chokolade og kandiserede appelsiner i en meget eksklusiv karaffel.
Legacy Chapter One er en Limited Edition, som hylder Cochrane Cartwrigh, og hans visioner for produktion af Glengoyne, hvor han bl.a. introducerede Olerosso Sherryfade til modningen. Derfor er Legacy Chapter One fremstillet efter hans visioner om en Premium Single Malt Whisky. Legacy Chapter One bliver produceret i et meget begrænset antal, hvoraf Danmark er blevet [...]
Ikke på lager
Abuelo XV 15 Years Napoleon Cognac Cask er efter lagringen på brugte boubon-fade, efterlagret på brugte Napoleon cognacfade. En cremet og sødmefuld smag med toffee, karamel, vanilje og krydderier. Og en fin substans fra cognac-fadene.
A.H.Riise X.O. Founders Reserve No 4 er nr. 4 i en serie af 6, og er en rigtig god repræsentant for A. H. Riise-stilen. Limited edition, og begrænset mængde, med samlerpotentiale. De 3 foregående flasker er siden udgivelsen kun steget i pris, og svære at skaffe.
Rammstein Irish Whiskey er seriøs, ikke bare noget billigt snabelvand. Meget behagelig, og ikke særlig metalband-agtig. Malt- og blomsternoter i næsen. En anelse æbler og trænoter. I munden en let prikken af nogle pikante krydderier, men ellers mest blomster og frugt-toner. Ret stor sødme med vanilje, pærer og kamille.
A.H. Riise XO Founders Reserve No 5 udkom i maj 2023 (13,995 flasker, orange tekst og 44,4% alkohol).
A.H. Riise XO Founders Reserve No 6 er sidste udgivelse i XO Founders Reserve Serien! Hver flaske er nummereret med batch- og flaskenummer.
Ron Zacapa Centenario EDICIÓN NEGRA Sistema Solera Gran Reserva er ikke helt så butterscotch-agtig som vi kender det fra Ron Zapaca 23.
Fercullen 15 Year stadfæster Irsk Single Grain som en meget drikkevenlig og alsidig whiskey. En del af blended får en efterlagring på brugte Madeira-fade.
Abuelo XII Anos 'Three Angels' er en mere kraftfuld og intens udgave af den prisvindende Abuelo XII Anos Two Oaks.
A.H Riise X.O. Reserve er et blend sammensat af fine gamle romfade (op til 20 år) samt lidt yngre fade, der giver en perfekt kant og fyldig smagsoplevelse. Hver flaske er mærket individuelt med fadnummer samt aftapningsdato.
Med dette Tasting Collection Rom, får du hele 12 lækre og kendte rom, inkl. et hæfte med beskrivelser af de enkelte produkter.
Kavalan Concertmaster Port Cask Finish fik Guld i San Francisco i 2017, 2018, 2019 og 2020 fortæller blot lidt om, hvad det for et niveau vi har fat i her. Smagen er fyldig med naturlig sødme og kompleksitet.
Bruichladdich Port Charlotte 10 Y.O er undfanget, destilleret, modnet og aftappet på Islay. Den er alt hvad en skotsk Islay Single Malt kan og bør være.
Pussers British Navy Rum 15 Y.O. Nelsons Blood er destilleret i en træ-kedel. Kraftig og powerfuld sømandsrom! Vinder af flere kåringer og priser.
Bally 12 Y.O er for mange et godt kompromis mellem det tørre og det søde, eller en god overgangsrom imod mere hardcore Agricole-rom.
Stauning KAOS Triple Malt Danish Whisky er i bund og grund alt det bedste fra danske Stauning, samlet i én flaske. Dobbelt Guld SWSC 2021.
Padre Azul Blanco har hjemtaget et hav af priser, medaljer og positive anmeldelser. Smoooooooooothnes på et nyt niveau.
Strathmill 12 Y.O. Flora & Fauna er en vidunderlig single malt whisky fra Speyside-regionen i Skotland. Whiskyen her er kendt for sin delikate balance mellem florale og maltede noter. Perfekt til både nye og erfarne whisky-drikkere.
MM Cava Especial fra Marques de la Concordia i Spanien. Kvalitets cava når det er bedst. Køb 6 flasker og betalt for 5. Vælg mellem Brut, Rosé og Semi-Seco.
Game of Thrones House Targaryen Cardhu Gold Reserve er et samlerobjekt, og stærkt eftertragtet over hele verden. Og en fremragende whisky!
Ikke på lager
Stauning Kaos er alt det bedste fra Stauning, samlet i én flaske. 100% håndlavet på det vestjyske destilleri af rene lokale råvarer.
Stauning Rye March 2019 er en ægte Stauning-klassiker, og den første whisky destilleriet sendte på markedet. En smooth, frugtig og fyldig whisky og 100% håndlavet på det vestjyske destilleri.
Stauning Bastard er Vesterhavet der blander blod med Mexicos ørken. Rye whisky lagret på gamle mezcal fade. Genial bastard!
Stauning El Clasico er en modnet rye whisky, der efterfølgende er lagret på vermouth-fade. Den har en varm og intens smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil.
Chivas Regal Extra First Fill Sherry Cask er et herligt blend, der lige er blevet løftet yderligere ved at have lagret på eksklusive Oloroso-sherry fade.
I The Chita får du Créme brûlée, akaciehonning, kardemomme og roser i næsen. Mild i munden, med en anelse mynte og honning. Lidt mere krydret i eftersmagen.
Taittinger Prélude Grand Cru er drikkemoden nu, men holder sig nemt på toppen til mindst 2031.
A.H. Riise Julekalender 2023 indeholder smagsprøver på nogle af de mest udsøgte og velsmagende rom-blends – i år med et par "gamle" overraskelser!
Julekalender Rom indeholder 24 spændende rom og spirits drink baseret på rom, fra en række forskellige lande.
Ikke på lager
A.H. Riise Julekalender 2021 er en hyggelig forkælelse, og en god måde at finde din favorit på. For samlere, kan det desuden være svært at få fat i denne ældre udgave.
Stauning Single Rye Whisky Douro Dream Limited er en rye whisky der er lagret på nye, forkullede fade af amerikansk hvideg samt Ruby og Tawny portvinsfade fra Douro dalen i Portugal.
Knockando 18 Y.O. Slow Matured er ikke så kendt i Danmark, men anmelderne er konsekvent ret begejstrede, og vi kan konstatere at det er kram fra øverste hylde.
Doorly's Fine Old Rum 14 YO Barbados er en anmelderrost og meget populær rom, der viser noget af det bedste Barbados kan til prisen.
Til Isle Of Jura Seven Wood, er der brugt syv(!) forskellige fadtyper. De syv skove, som det betegnes i whiskyjargon, videregiver hver deres unikke aroma til Jura whiskyen.
Isle Of Jura The Road er en fyldig og harmonisk single malt fra Isle of Jura med blide røgede noter og varme referencer til moden sherry.
Smagen viser en utrolig kompleks rom med noter af kokosnød og en skøn lang krydret finish. Oplevelsen rundes af med en utrolig lang og blød eftersmag. Det er virkelig en rom for feinschmeckere, der fokuserer på den oplevelse du får når proppen hives.
Kavalan Podium Single Malt er lagret i både helt nye amerikanske egetræsfade og Kavalans egne genfyldte fade. 96 points IWSC 2019!
Chairman's Reserve Vintage 2009 er cremet og kraftfuld. Lækker dram, og lidt af et røverkøb som ofte med Chairman's Reserve!
Benriach The Smokey er den mest intenst røgede whisky overhovedet fra Benriach. Der er tale om en specialudgave - tofadsmodnet i både amerikansk jomfru eg og brugte bourbonfade. Wauw.
Aman Tequila Reposado er en premium tequila, fremstillet af de bedste Weber Blue Agave-planter fra højlandet i Jalisco, Mexico. Manden bag, Gerardo Madrigal er egentlig født og opvokset i det østlige Los Angeles, men har siden han var 9 år gammel sammen med familien rejst til Mexico for at færdiggøre deres katekismus i den hellige [...]
Glencadam 15 Y.O Single Malt har vundet flere priser, f.eks. guld ved International Spirits Challenge i 2020.
Lagavulin 8 Y.O. blev oprindeligt lanceret som en ”limited edition” i forbindelse med destilleriets 200-års jubilæum i 2016, men den store efterspørgsel gjorde, at den nu regnes som en fast del af sortimentet.
Fercullen Amarone series 3 The Gate er den 3. og sidste udgivelse i den eksklusive Fercullen-Serie. De 2 første i rækken, ” 'The Mill House' og ”The Italian Gardens' har begejstret fans og anmeldere over hele verden.
Glenfarclas 105 Cask Strength er en decideret klassiker. En fantastisk Whisky, der rummer essensen af Glenfarclas, Du skal ikke lade dig skræmme af de 60% da den er blød, sød, og rig på de krydrede noter.
Chichibu Ichiro Malt & Grain Whisky er en prisvenlig, nærmest kultagtig, verdensblanding fra vidunderdrengen blandt de uafhængige japanske destillatører, Ichiro Akuto. Udover 10 år gamle single malts fra hans eget Chichibu-destilleri, indgår der også whiskyer fra Amerika, Canada, Skotland og Irland.
Glen Grant 15 Y.O. blev storrost af Jim Murray i hans "Whisky Bible", hvor han gav den 96.5/100 points, inklusive en kåring som den bedste skotske single malt i alderen 11-15 år. Maltet og mere rå end normalt fra Glen Grant.
Stauning RYE Floor Malted Danish Winter Edition 2021 er efterhånden udsolgt, men vi har skaffet et mindre parti. Og derefter er det desværre slut. IWSC gav Stauning Rye 95 points og Guld i 2021.
Ikke på lager
Starward Fortis er en fed og fyldig australsk single malt whisky. Starward blev det mest vindende whisky-destilleri i 2022 ved San Francisco World Spirits Competition.
Outlet - denne flaske er reducret i pris, da gaverøret ikke er intakt. Se billede på produktsiden.
Chairman’s Reserve Limited Edition 1931 er en rom med en fantastisk kompleksitet og tyngde. Uhyre meget rom for pengene! Pakket i flot gaveæske.
Outlet - denne flaske er reduceret i pris da gaveæsken ikke er intakt. Se billede på produktsiden.