Ki No Bi Gin er et godt miks af japanske- og britiske traditioner og metoder. Stilen er klassisk, men med et klart japansk touch. En luksus gin!
Junimperium Winter Edition Gin er en herlig kryderet sag, med bl.a. tyttebær og bitter orange. Varm, tør og kompleks! Simpelthen fantastisk!
Plymouth indeholder næsten lige dele enebær og kvan, og det er netop dette miks, som adskiller Plymouth fra alle andre ginsner, og gør den unik. Bartendere i hele verden har gjort Plymouth populær – simpelthen fordi den fungerer godt i enhver cocktail
The London No.1® er produceret og destilleret i små fade, og kvaliteten af basisspiritussen stammer fra den absolut bedste kvalitet af korn fra de solrige marker i Suffolk og Norfolk. Botanicals; kanel, appelsinskal, kvanrod, mandel, sar, irsk rod, enebær, bergamot, lakrids, citronskal, koriander og cassia
Salget af Aviation American Gin eksploderede efter Hollywood-stjernen Ryan Reynolds købte en stor andel af brandet i 2018. God allrounder med 97 points i WE Magazine! En gin med meget friskhed og smag: lavendel, appelsin, kardemomme, koriander, anisfrø og selvfølgelige enebær (men de dominerer ikke indtrykket).
Gin Lane 1751 Blackberry har en forfriskende og lidt sød smagsprofil, og denne gin er perfekt til den klassiske Bramble-cocktail, eller oplagt til at give din foretrukne cocktail et twist af noget friskhed a’la frugt tærte.
Roku Gin Sakura Bloom Limited Edition er en ”Limited Edition” gin, hvor den får ekstra smadder med alt det bedste fra Japan. Den indfanger kirsebærblomstens flygtige skønhed
Whitley Neill Rhubarb Ginger (rabarber ingefær), 1L har en sød/syrlig smag med en dejlig skarphed og mild styrke fra ingefæren. Det er dejlige sommernoter, kombineret med noget bitterhed og styrke fra ingefær.
Whitley Neill Black Cherry nappede Guld ved World Gin Awards 2023. Inspireret af sydafrikanske kirsebærplantager, og er naturligvis infuseret med lækre saftige sorte kirsebær.
Tanqueray No. Ten Grapefruit & Rosemary er en super frisk og sprød gin, i den kendte og værdsatte middelhavsstil. Stor harmonien mellem enebær, de let bitre grapefrugter, og eksotiske noter fra rosmarin.
Wan Guld Gin er en London Dry Gin, med delikate og milde enebær, samt tydelige og friske spanske citrusfrugter. Den Matcher snildt mange dyrere brandede ginner, og fungerer perfekt i en gin & tonic.
Ikke på lager
Ferdinand's Quince Gin, er det tyske destilleri's bud på en slåen gin. I stedet for engelske slåenbær, anvendes der lokale, friskhøstede kvæder.
Kavalan Gin er en uhyre spændende gin fra den hypede taiwanesiske whisky-producent. Guld ved World Gin Awards I 2019 og 2020. Ginnen er tredobbelt destilleret og dobbelt kulfiltreret for at give en luksuriøs og blød oplevelse i munden.
Etsu Double Yuzu er en let, og tydelig citrus-orienteret kvalitetsgin. Japansk gin fra øverste hylde. Botanicals: japansk Yuzu, enebær, lakridsrod, Angelika-rod, koriander og matcha. Kun udgivet i en begrænset mængde.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger i en sød 5 cl. glasflaske. Ginnen har dejlige sommernoter, kombineret med noget bitterhed og styrke fra ingefær. En fantastisk cocktailgin.
Copperhead er en London Dry Gin der består af fem grundlæggende botanicals, som hver især er ret tydelige og bidrager med hver deres eget særpræg til ginnen; kardemomme, koriander, enebær, appelsinskal og angelicarod.
Whitley Neill Connoisseurs Cut er brandets eksklusive London Dry Gin. En alkoholprocent på 47%, sikrer dig varme og intensitet.
24 Herbs Mango & Lime Gin er et kvalitetsprodukt hele vejen igennem, Små batches og nummererede flasker. Basen er 24 Herbs tilsat naturlig mango og lime. Meget delikat og lækkert, hvor den søde mango får fint modspil af den mere syrlige lime.
Cambridge Dry Gin er, bl.a. efter en række gode anmeldelser, blevet meget populære i Danmark. I munden er den ret let med rosmarin og frisk basilikum indledningsvist. Roser, citrus og enebær tager over, og giver en dejlig rundhed og kompleksitet i ganen.
Martin Millers Gin er gin på den ultra-klassiske og fede måde! Martin Miller fremstår knivskarpt, og et af de bedste bud på old school gin!
Harahorn Pink Gin er baseret på den prisvindende Norwegian gin, men her tilsat et herligt pift af citrus og hindbær. Det er om noget en gin der er perfekt til drinks, cocktails og festligheder.
Citrus og en let syrlig og frisk finish. Meget, meget lækker. Brugerne på Master of Malt scorer den til 5 ud af 5 mulige.
Her præsenterer vi en eksklusiv Limited Edition udgave, begrænset til 5.000 flasker i alt. De unikke flasker, der omsluttes af en mundblæst geisha, er med til at gøre Etsu Sakura til et sandt samlerobjekt.
Ikke på lager
Caorunn 48 Master Distiller's Cut er en spændende skotsk gin, som du sandsynligvis ikke finder hos naboen. En eksklusiv gin med en styrke på 48%.
Sikkim Greenery er lavet på rød te, samt Granny Smith æbler og andre grønne æblesorter. Saftig og let syrlig gin, perfekt til en frisk G&T.
Silent Pool Rare Citrus Gin er sammensat af sjældne og eksklusive citrus-frugter fra hele verden. Klassisk, eksklusivt og frisk.
Oslo Gin er et bombardement af smagsindtryk. Lidt vild - ganske som den norske natur. En kompleks gin, der godt kan hamle op med kraftige tonics.
Brentingby Kobber London Dry Gin er omhyggeligt håndlavet ved hjælp af det fineste botanik og destilleret i små partier.5 stjerner ud af 5 mulige i anmeldelserne på Master of Malt - Alt i alt en fremragende, og prisvindende ægte London Dry Gin, i en "handy" 20 cl. udgave
Ikke på lager
I 2024 udgav Whitley Neill denne sprøde Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry Gin i et begrænset oplag. Der er tale om en dejlig kreation, der kombinerer friske og prikkende citrusnoter fra japansk yuzu, med den saftige sødme fra hvide jordbær. Det er en halvfræk kombination, men Whitley Neill er ikke bange for at gå nye veje.
Whitley Neill Blood Orange Gin 1L er sol, fest og farver, og den er meget velegnet til en traditionel G&T, der får et twist af friskhed over sig fra appelsinerne.
Peaky Blinder Spiced Dry Gin, Mini er en fyldig og krydret gin, destilleret på 9 forskellige botanicals. Her i en handy 5cl. udgave.
Bivrost Arctic Gin er en frisk gin fra verdens nordligst destilleri. Klassisk gin, med masser af sprødhed og lettere sødme fra de mange lokale botanicals.
Pickering’s Gin er håndlavet I Edinburgh, denne byder på citrus- og hindbærsmag fra blodappelsiner, understøttet af pebret varme fra karvefrø!
Her præsenterer vi Old Tom-udgaven af den populære Ableforth’s Bathtub Gin. Det vil sige, at der er tilsat en smule sukker i processen. Den milde sødme matcher på fremragende vis de lækre bløde noter af appelsin, og komplimenterer de klassiske enebær-nuancer på en elegant måde.
Brentingby Rooibos & Baobab gin, en fuldstændig forrygende og unik "Pink Gin", med en meget forfriskende smag. 100% Ren Nydelse.
Med Citadelle Gin Rouge får du de traditionelle Citadelle-noter med mandler, viol og enebær. Men her får du lige et spark røde bær og frugter til at give noget friskhed og syrlighed. Rabarber og hindbær er mest fremtrædende.
Four Pillars Modern er oprindeligt udviklet til eksklusive barer og Quantas’ lufthavnslounges - en moderne klassisk gin- eminent i cocktails!
Gin Mare Capri er Middelhavsgin i den friske stil. Faktisk er Capri endnu mere frisk og frugtig end den traditionelle Gin Mare.
Four Pillars Christmas er jul på flaske. Der er Christmas Pudding og kanel, men stadig kvalitetsgin i bunden! ikke som andre ginner!
Bloom Gin er dejlig forfriskende, og udover de rige blomster, er der også sødlig honning, pomelo og friske citrusfrugter. Meget floral, og ikke så enebærtung!
Tarquin’s Rhubarb & Raspberry er baseret på Tarquin’s egen Cornish Dry Gin, og derefter infuseret med britiske hindbær og rabarber.
Junimperium Summer Edition, 20 cl er en herlig sommer-gin med stor friskhed og fokus på kvalitetsingrdienser. Her i en 20 cl udgave.
Junimperium Cherry Edition, 20 cl er en herlig håndlavet gin, infuseret med kirsebær. Stadig enebær og respektable 40% alkohol.
Junimperium Navy Strength Gin er med en alkoholprocent på 59,26% ikke for svage sjæle. Høj kvalitet, med fokus på enebær, med sprødhed fra citrus og varme fra peber.
Rakki No. 7 er en meget, meget lækker gin med den herlig friskhed. Brugerne på Master of Malt scorer den til et gennemsnit på 5 ud af 5 mulige. Vi er helt enige! Helt klart én af vores favoritter! 5 cl.
Malfy Con Limone er fremstillet på lækre italienske citroner. Enebærrene er ikke så tydelige, og du får en meget ren og klar smag af de italienske citrusfrugter. Sommer og sol på flaske!
Citrus og urter er en ældgammel kombination, og denne Lemon & Basil Gin er endnu et bevis på, hvorfor det har stået tidens test!
Her er der enebær nok til klassiske fans, men Drumshanbo Gunpowder er også tung på citrus og urter, uden at de tager magten over hinanden. Prøv den evt. i en Tom Collins eller Gimlet
Saigon Baigur Gin er en raffineret gin fra Vietnam, bl.a. indeholdende frisk Buddhas hånd (citrusfrugt) og lotusblomster. Ideen er at indfange de rige smage fra naturen i Vietnam, og dermed skabe en frisk, men samtidig let krydret gin, der kan tøjle enhver tonic du smider efter den.
Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus har en helt unik blanding af frisk citrus, grøn te og forfriskende enebærsmag gør den til et must for ginelskere, der leder efter noget nyt og spændende.
24 Herbs Cucumber & Mint er et kvalitetsprodukt, fremstillet i små batches, og leveret i smukke individuelt nummererede flasker med træprop. Basen er 24 Herbs tilsat agurk og mint, hvilket giver en frisk og floral sødme til ginnen.
I Sipsmith Zesty Orange Gin er udgangspunktet den prisvindende Sipsmith London Dry Gin, men tilsat friske og tørrede appelsinskaller samt udvalgte skaller fra bergamot.
Monkey 47 Barrel Cut udgives kun nogle få gange hvert år, og kan betegnes som en fadlagret udgave af den kendte og prisvindende Monkey 47 Gin
Tanqueray Malacca er den ideelle gin at eksperimentere med. Også derfor at Tanqueray Malacca er mange bartenders go-to gin.
Broken Bones Ljubljana Dragon har bl.a. vundet Guld ved Nordic Spirits Awards 2021, ved The Gin Guide Awards 2021. Varm og krydret gin!
Boatyard Old Tom Gin lagres i minimum 4 måneder i nøje udvalgte Pedro Ximénez (PX) sherry-fade. Ydermere tilsættes en lille mængde PX sherry for at give ginnen en fløjlsblød finish!